Façons étonnamment utiles d’utiliser une scelleuse sous vide
Ma machine sous vide FoodSaver est l'un de mes appareils de cuisine préférés. Je mets sous vide des fruits frais pour prolonger leur durée de vie d’au moins deux semaines, souvent beaucoup plus. Je mets la viande sous vide avant de la congeler afin qu'elle puisse durer jusqu'à 3 ans (oui, trois !) tout en conservant un goût frais, savoureux et sans brûlure du congélateur.
Préparez les repas à l'avance et les restes conservés au réfrigérateur resteront frais jusqu'à des semaines plus tard au lieu de se gâter en quelques jours lorsqu'ils sont scellés sous vide. Je conserve les salades pendant des semaines dans des bocaux Mason scellés sous vide.
Je pourrais continuer encore et encore sur la façon dont mon FoodSaver permet d'économiser notre facture alimentaire, mais aujourd'hui, je veux vous expliquer les façons utiles dont j'utilise un FoodSaver qui ont rien à voir avec la nourriture !
Commodité
J'ai appris par essais et erreurs que pour que ma machine sous vide fonctionne avec une efficacité maximale, elle doit être pratique. Il ne peut pas être coincé dans un placard ou sur une étagère de garde-manger. Si je dois faire le moindre effort pour le retirer et le brancher, j'arrête de l'utiliser parce que j'oublie, ou c'est tellement compliqué que je ne l'utilise pas « juste pour cette fois ».
Mon FoodSaver a pour s'asseoir sur le comptoir sans que rien ne l'obstrue, toujours branché et prêt à partir. Et les sacs doivent être tout aussi pratiques. Je les garde dans le tiroir immédiatement sous le comptoir où se trouve FoodSaver.
Réutiliser les sacs
Lorsque je scelle des articles que je sais que j'utiliserai à plusieurs reprises (prenez les pains à hamburger par exemple : j'en scelle une douzaine, mais alorsouvrez-le pour retirer le numéro dont j'ai besoin et refermez le sac) assurez-vous de commencer avec une pochette plus grande que nécessaire la première fois. De cette façon, vous pouvez ouvrir en coupant le sceau, puis refermer au moins une ou deux fois.
Si vous stockez des produits secs (pas de la nourriture), réutilisez simplement un sac pour un autre article s'il devient trop petit pour l'utilisation prévue à l'origine. Il n’est pas nécessaire de les jeter après une seule utilisation. Vous pouvez également laver les sacs et les sécher soigneusement pour les utiliser pour le stockage d'autres aliments.
Bijoux
Si vous ne les portez pas régulièrement, scellez sous vide vos bijoux (costume ainsi que pièces plus fines). Il garde ces biens précieux propres, étincelants et à leur apogée de beauté. Et lorsque vous êtes prêt à porter une pièce, aucun polissage ou nettoyage n’est nécessaire. C'est prêt.
J'utilise un pot Mason et le scellant pour bocal FoodSaver pour mes bijoux. Il est facile d'ouvrir le couvercle, puis de le refermer rapidement.
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Argent
Je mets sous vide tout ce qui ternit et que je n'utilise pas au quotidien, comme des couverts en argent sterling, des plateaux en argent et des bols. En supprimant l'air, les objets ne ternissent pas car l'ennemi (l'oxygène) a été bloqué. Cela protège mes objets en argent des agressionspolit et protège mon temps. Je déteste polir l'argent, mais pas autant qu'avant !
Machine de mise sous vide FoodSaver et kit de démarrage
Ce système de mise sous vide FoodSaver aide à conserver les aliments frais plus longtemps. Le système élimine l'air, l'une des principales causes de moisissure et de détérioration des aliments, des sacs et crée un joint hermétique pour conserver la fraîcheur. Utilisé régulièrement, il s'amortit en un rien de temps !
Pièces
Toutes mes pièces commémoratives et autres pièces de collection sont scellées sous vide en toute sécurité. Cela protège leur intégrité et leur valeur de collection. Parce que les sacs sont transparents et que je les scelle en une seule couche, leur beauté reste visible.
Photographies
J'ai de précieuses photos anciennes scellées pour les protéger. . Remarque : je n'aspire cependant pas l'air avec des photos. Au lieu de cela, j'utilise uniquement la fonction de sceau. Le processus de mise sous vide peut provoquer le transfert de la photo sur le plastique. Au lieu de cela, j'expulse autant d'air que possible, puis j'appuie sur « Sceller ».
Kit de scelleuse sous vide FoodSaver à ouverture large et bocal ordinaire
Tourne n'importe quel type de maçon. pot dans un « bidon » rigide et hermétique à l’aide d’un FoodSaver. Pour l'utiliser, placez l'article à emballer sous vide à l'intérieur du pot Mason, placez le couvercle du pot Mason sur le dessus du pot, poussez fermement le scellant pour pot jusqu'à ce qu'il recouvre tout le bord du pot, insérez une extrémité du port accessoire sur l'appareil FoodSaver et l'autreterminer sur le dessus de la scelleuse, puis sceller sous vide.
Documents
L'oxygène ouvert est l'ennemi du vieux papier, notamment du papier journal. En scellant les objets de famille, les actes de naissance et les documents précieux, même les coupures de journaux et de magazines, je protège leur longévité.
Étanche
J'utilise mon FoodSaver. pour créer des pochettes étanches pour l'argent, les cartes, les allumettes et plus encore pour le camping ou les urgences.
Passeports
Je mets sous vide nos passeports avant de les mettre dans le coffre-fort. Cela les garde au sec et sans moisissure (beaucoup d'humidité peut apparaître à l'intérieur d'un coffre-fort verrouillé et scellé, c'est pourquoi presque tout dans notre coffre-fort est scellé sous vide).
Munitions
Les munitions doivent être conservées au sec. Il n’y a pas de meilleure façon de le faire qu’avec un FoodSaver. Le scellement sous vide élimine l’oxygène et retient l’humidité. Un moyen simple de procéder consiste à prendre un sac FoodSaver, à le remplir de munitions, puis à le sceller sous vide. Suivez ces instructions. Rangez-le dans votre sac d'évacuation ou dans vos boîtes de munitions.
Première publication : 7-10-19 ; Mis à jour le 27/02/20