Ajustement de la cuisine : mise à jour de mon centre de cuisson « C'est compliqué »

Bienvenue au 148ème lundi de la Métamorphose !

J'espère que vous avez passé un week-end fabuleux ! Avez-vous fait vos courses en prévision de Thanksgiving ? Les magasins étaient tous pleins à craquer quand j'y suis allé.

Je n'ai pas de grand "Avant et Après" à partager pour ce Met Monday, c'est plutôt une petite modification. La semaine dernière, j'ai partagé un changement que j'ai apporté dans ma cuisine dans cet article : Baking Center dans le film, c'est compliqué. J'ai adoré le centre/station de pâtisserie que nous avons vu lors de notre visite de la maison dans le film C'est compliqué .

Même si je n'ai pas d'espace assez grand pour accueillir tout un tas de boîtes/bocaux en verre comme nous l'avons vu dans le film...

...J'ai réussi à en glisser quelques-uns dans un coin de la cuisine.

Je n'étais pas vraiment satisfait de ce à quoi cela ressemblait, alors cette semaine, j'ai un peu changé les choses. Voyez-vous la différence ?

J'ai décidé d'ajouter une cartouche supplémentaire et j'ai remplacé la plus petite par une grande. C'est le sucre à gauche, la farine à droite et les flocons d'avoine au centre. Ces boîtes sont disponibles à l'achat ici : Anchor Hocking Montana Jar

Maintenant, j'avais juste besoin de trois cuillères. Je me suis arrêté chez Williams-Sonoma, Bed, Bath and Beyond et dans plusieurs autres magasins près de chez moi, mais je n'ai pas pu trouver ce dont j'avais besoin. Je cherchais une « cuillère » à mesurer d'une tasse avec des marques graduées indiquant 1/4 tasse, 1/3 tasse,3/4 tasse et 1 tasse, donc chaque fois que je récupérais du sucre, de la farine ou des flocons d'avoine, je pouvais le mesurer en même temps. J'ai trouvé de nombreuses tasses à mesurer, mais elles étaient toutes assez grandes, un peu trop grandes pour pouvoir entrer et sortir confortablement des récipients.

Après de longues recherches en ligne, j'ai trouvé le Nuscup, fabriqué en Suisse. . Avez-vous déjà vu ça ? C'est plutôt cool.

Ils étaient un peu chers, entre 12 et 14 $ chacun. J'ai donc cherché en ligne et je les ai trouvés au Sierra Trading Post pour seulement 4,76 $ chacun. Sur ce site, ils étaient disponibles en trois couleurs. J'ai opté pour le blanc rehaussé de vert. L'expédition était raisonnable à 5,95 $ pour les trois boules. J'espère qu'ils fonctionneront aussi bien qu'ils le semblent dans la vidéo. Il vous suffit de faire glisser le petit bouton et la tasse s'ajuste pour contenir la quantité dont vous avez besoin.

Le récipient central nouvellement ajouté contient ma marque préférée de flocons d'avoine. Avez-vous déjà essayé la marque Trader Joe’s ? C'est tellement bon ! Il s’agit d’avoine à 100 % à grains entiers et sans gluten, sans blé et sans produits laitiers pour ceux qui en ont besoin. Bien sûr, il ne contient aucun colorant, arôme ou conservateur artificiel. C’est certainement le gruau le plus savoureux que j’ai jamais mangé. J'ajoute juste une petite touche de mélasse noire non sulfurée. La mélasse est vraiment bonne pour la santé car c’est une excellente source de fer, de magnésium, de calcium et de potassium. J'aime aussi son goût.

C'est donc ma touche de cuisine.Dans l'attente de tous les fabuleux avant et après de ce Met Monday !

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