Guide ultime des accessoires Instant Pot : outils indispensables
Explorez la magie de l'Instant Pot avec notre guide complet des accessoires essentiels et des conseils d'initiés. Que vous soyez un utilisateur chevronné ou que vous déballiez simplement votre nouvelle cuisinière, cet article est votre porte d'entrée pour maximiser la commodité et la créativité culinaires.
Tout le monde semble être enthousiasmé par ce sujet. l'Instant Pot, l'autocuiseur électrique révolutionnaire qui promet de transformer du jour au lendemain même le cuisinier le plus réticent en héros de la cuisine. Que vous ayez déjà rejoint l'engouement pour l'Instant Pot, que vous y réfléchissiez ou que vous découvriez tout juste cette merveille culinaire, plonger dans le monde de la cuisine Instant Pot n'est pas seulement pédagogique mais carrément agréable !
Prenez le dernier modèle, l'Instant Pot Pro 10-en-1, c'est comme avoir tout un arsenal de cuisine dans un seul appareil. De la préparation des œufs aux sautés, en passant par la cuisson lente, la cuisson des gâteaux, la préparation du yaourt, la stérilisation et bien plus encore, il fait tout. Certains pourraient qualifier cela d'exagéré, mais je n'ai pas encore mis à niveau vers cette centrale puissante. Je trouve toujours que mon fidèle modèle fait très bien le travail.
Alors, vous avez franchi le pas et vous êtes procuré un pot instantané ! Mouvement intelligent : vous reconnaissez un élément qui change la donne lorsque vous le voyez. Peut-être que quelqu'un sur Facebook vous a séduit avec des promesses de brocoli et de bœuf de qualité restaurant en 15 minutes chrono, ou a fait l'éloge de côtes levées au barbecue et de cheesecake (oui, cheesecake !) cuisinés sans effort, même par les plus cuisiniers.mis au défi.
Vous avez déballé votre nouvel Instant Pot, déchiffré l'orifice d'étanchéité et fait bouillir avec précaution votre première casserole d'eau. Maintenant quoi? Vous avez hâte d'aller au-delà de la perfection des œufs durs et de vous lancer dans des aventures culinaires.
Je vous entends haut et fort : découvrir les tenants et les aboutissants de cette magie de la cuisine est un voyage, et je suis là pour vous guider. vous à chaque étape du processus.
- PLUS : Comment préparer un cheesecake new-yorkais parfait dans votre Instant Pot
Démarrez avec Instant Pot
Au début, mon Instant Pot était principalement une mijoteuse rapide. J'ai expérimenté les merveilles des œufs durs parfaitement cuits, à la manière d'Instant Pot.
Cependant, mon parcours s'est véritablement accéléré lorsque j'ai investi dans des accessoires clés, suivi un cours, rejoint un groupe Instant Pot engageant sur Facebook, maîtrisé fabriquer une écharpe en aluminium et je me suis plongé dans le visionnage de vidéos pédagogiques sur Instant Pot. Ces étapes m'ont permis de découvrir un tout nouveau niveau de confiance et de créativité dans mes aventures en cuisine.
- PLUS : Guide de démarrage rapide EC Instant Pot
Choisir le pot instantané de la bonne taille
Autocuiseur électrique 9-en-1 Instant Pot Duo Plus 9-en-1 de 6 litres
Quand il s'agit de choisir votre pot instantané, questions de taille! Le modèle que vous voyez sur la photo est mon fidèle autocuiseur électrique 9-en-1 Instant Pot Duo Plus de 6 pintes. Voici mes conseils pour sélectionner la bonne taille :
- 3 pintesPot instantané : Idéal pour les couples ou les petits ménages (comme le mien !), parfait pour les repas de tous les jours.
- Pot instantané de 6 litres : C'est le format idéal pour beaucoup : il est polyvalent et s'adapte à une variété de recettes. , surtout avec les bons accessoires.
- Pot instantané de 8 litres : conçu pour les grandes familles de six personnes ou plus, vous garantissant ainsi suffisamment d'espace pour les repas en grande quantité.
Instant Les prix des pots peuvent fluctuer quotidiennement, alors gardez un œil sur les offres. Généralement, en acheter un avec la taille et les fonctionnalités dont vous avez besoin pour moins de 100 $ est une bonne affaire !
Accessoires Instant Pot indispensables
Ces accessoires essentiels feront passer votre cuisson Instant Pot au niveau supérieur de commodité et créativité :
Moule à gâteau
Moule à cheesecake rond de Fat Daddio
C'est mon accessoire préféré pour une chose : le cheesecake ! Il n'est pas facile de trouver un moule à charnière de 6 pouces ou un moule à fond amovible qui ne laissera pas couler la pâte à cheesecake (un gros problème lors de la préparation d'un cheesecake dans un Instant Pot.)
C'est le moule parfait pour préparer un cheesecake Instant Pot dans soit le pot instantané de 3, 6 ou 8 litres. Il ne coulera pas.
Économisez 4,00 $- ICI : Gâteau au fromage New York instantané en pot : rapide, facile, parfait !
Inserts empilables
Poêles à vapeur empilables en acier inoxydable de 3 pintes
Les poêles à insert empilables en acier inoxydable à deux niveaux vous permettent de cuisinerune variété d'aliments simultanément dans votre Instant Pot. Excellent choix pour cuire à la vapeur des légumes, du riz, de la viande et du poisson.
Cet ensemble peut également servir de moule à dessert ou de moule à lasagnes. Ils sont parfaits pour cuisiner des repas en pot. Réchauffez vos aliments sans perdre leur saveur d'origine. Également utile pour conserver les aliments
Pot intérieur
Pot de cuisson lente intérieur en céramique Instant Pot 6 pintes
Chaque Instant Pot est livré avec un pot intérieur en acier inoxydable. Cependant, il est souvent très pratique d'avoir un pot intérieur antiadhésif supplémentaire.
Par exemple, vous pouvez en utiliser un pour cuisiner et l'autre pour conserver les restes avec le couvercle en verre ou en silicone au réfrigérateur. J'utilise mon pot intérieur antiadhésif tous les matins pour les flocons d'avoine et autres choses qui ont tendance à coller.
Il est tout simplement pratique d'avoir des pots intérieurs supplémentaires pour mes Instant Pots.
Économisez 5,00 $Anneaux en silicone supplémentaires
Lot de 2 anneaux d'étanchéité pour Instant Pot
Votre Instant Pot est livré avec un anneau d'étanchéité en silicone. Voici le problème avec le silicone. Il absorbe les odeurs qui peuvent rester même après un bon lavage, même au lave-vaisselle. Ce n'est pas un danger pour la santé ou un problème autre que l'odeur de votre dernière création (oignon, ail, etc.) peut affecter le cheesecake ou un autre article de type dessert.
Voici le secret pour éliminer cette odeur. Faites cuire l'anneau en silicone dans un four à 250 °F pendant 1 heure. (Une température plus élevée pourraitendommager l'anneau, alors veuillez ne pas dépasser 250F, ce qui est une température sûre pour ce processus. Jusqu'à une heure.) Une fois refroidi, l'anneau sera sans odeur !
Une autre idée est d'avoir deux anneaux en silicone distinctement différents : un pour les plats salés, l'autre pour les desserts. Problème résolu !
Couvercle en verre
Couvercle en verre trempé Instant Pot
Un Instant Pot est livré avec une pression couvercle de cuisson dans lequel est insérée la bague d'étanchéité en silicone. C'est un couvercle lourd et sûr pour l'Instant Pot. Cependant, la machine fonctionne également comme une mijoteuse, un réchaud et une variété d'autres fonctionnalités*.
Ce couvercle en verre rend vraiment la cuisson lente et d'autres fonctions de cuisson sans pression beaucoup plus faciles et efficaces. Vous pouvez voir ce qui se passe là-dedans ! Et vous pouvez facilement soulever le couvercle selon vos besoins. Cela change la donne. Vous avez besoin d'un couvercle en verre
*Remarque : cela fonctionne avec la fonction Slow Cook sur tous les modèles Instant Pot achetés après janvier 2014.
Économisez 4,00 $Couvercle en silicone
Couvercle en silicone Instant Pot
Ce couvercle en silicone s'adapte au pot intérieur de votre Instant Pot de 6 litres. C’est un excellent moyen de conserver les restes directement dans le pot intérieur sans salir un autre récipient, surtout si vous n’avez pas de couvercle en verre. Fabriqué en silicone, ce couvercle s'adaptera parfaitement à votre casserole intérieure, parfait pour le conserver au réfrigérateur.
Économisez 4,02 $Panier à vapeur
Panier à vapeur en maille Instant Pot, lot de 2
Un superbe ensemble de paniers à vapeur que j'utilise fréquemment ! Ils s’intègrent parfaitement dans l’Instant Pot de 6 et 8 litres. Les pieds maintiennent les légumes et autres aliments hors du liquide pour des résultats de cuisson à la vapeur optimaux. Très bon rapport qualité-prix aussi. Pour moi, ces paniers servent également de passoire et de bol à fruits.
Économisez 2,40 $Commencez avec un kit d'accessoires
Kit d'accessoires Instant Pot
Jetez un œil à cet ensemble d'accessoires, qui conviennent tous à l'Instant Pot de 6 et 8 litres. Comprend deux paniers vapeur, un support à œufs, un moule à charnière, un moule à bouchées aux œufs, des pinces de cuisine, deux gants de cuisine, des feuilles magnétiques et même 60 napperons en papier. Il s'agit d'une belle collection d'accessoires qui ferait un excellent cadeau pour un nouvel utilisateur d'Instant Pot.
Question : Quel est votre accessoire Instant Pot préféré qui a changé votre jeu de cuisine ? Partagez vos incontournables et échangeons des secrets de cuisine.
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