Voici comment je cuisine et cuisine en utilisant l'énergie gratuite du SOLEIL !

De nombreux types de fours solaires sont disponibles de nos jours, même des plans simples pour vous aider à construire le vôtre. Cependant, Sun Oven répond à mes besoins à la fois comme appareil auxiliaire et comme membre précieux de notre équipe de préparation aux situations d'urgence. Cette invention simple est tout ce dont j'ai besoin pour cuisiner, déshydrater, cuire au four et même pasteuriser l'eau* si nécessaire, le tout avec l'énergie gratuite et facilement disponible du soleil.

Un jour ordinaire de 2012, une grosse enveloppe dans mon courrier postal contenait une lettre très gentille et un dessin mécanique détaillé qui me donnaient envie de m'asseoir dans un coin et de me mâcher les cheveux. L'expéditeur pensait que je serais la personne idéale pour construire mon propre four solaire. Droite. Comme si ça allait arriver un jour. L'idée de cuisiner avec le soleil a cependant piqué ma curiosité.

Quelques jours de recherches intenses ont confirmé que je n'envisagerais jamais de construire un four solaire mais plutôt d'investir dans un four solaire. Ce four spécifique a reçu des critiques impressionnantes de la part de nombreux propriétaires satisfaits. J’en ai conclu que les quelques critiques négatives provenaient de personnes qui n’avaient tout simplement pas lu les instructions. Mais qu’est-ce qui a scellé l’accord ? Fabriqué aux États-Unis.

Pannes de courant et autres

J'ai appris que cuisiner des aliments uniquement au soleil est possible avec la bonne collection de miroirs, d'angles, de charnières, de pinces, de vis et de patience. Plus j’en apprenais, plus je pensais que c’était une option viablesi un tremblement de terre, une tempête ou tout autre événement entraînait une panne de courant.

« Un autre événement » s'est produit : une rénovation de cuisine à faire soi-même. Mon mari estimait que cela prendrait trois mois de travail, mais je savais que ce n'était pas le cas. Et ça me convenait, à l’exception d’un petit problème : ma cuisine temporaire ne comprenait pas de four. Cette rénovation épique s’est produite et a duré près d’un an. Nous avons survécu grâce au soleil et à mon Sun Oven.

Après environ un mois de familiarisation avec cet engin, je me sentais comme une rockstar de la cuisine solaire. Mes compétences en photographie, cependant, sont beaucoup moins remarquables. J’ai pris des photos à ces débuts, mais elles n’ont rien d’extraordinaire. Soyez patient avec moi là-dessus. Sun Oven est doté de miroirs réfléchissants, ce qui en fait un défi photographique.

Pendant la longue et apparemment interminable rénovation, au lieu de me sentir obligé d'utiliser le Sun Oven comme dernier station balnéaire et la seule façon dont nous pouvions continuer sans four ordinaire, j'ai arrêté de désirer un vrai four, préférant même utiliser Sun Oven.

Une fois la cuisine terminée (magnifique, pourrais-je ajouter) et j'ai eu choix, je n'ai pas arrêté d'utiliser Sun Oven. C’est à quel point c’est génial et amusant à utiliser. Inutile de dire que je suis toujours un grand fan de mon Sun Oven, et principalement pour ces trois raisons :

1. Easy

Sun Oven est léger et d’une seule pièce. Cela ne prend que quelques minutes pour s’ouvrir, s’installer et se mettre en position. Et four solairese replie facilement, ce qui le rend compact et portable – environ 23 livres avec une poignée de transport.

Les instructions fournies avec mon Sun Oven sont si claires et faciles à suivre que j'ai cuisiné presque dès son arrivée. J'aime le fait qu'il y ait un thermomètre à l'intérieur du four pour que je puisse observer la température grimper.

Je peux utiliser mon four solaire comme un four ordinaire en le recentrant toutes les 30 minutes pour rester aligné avec le soleil ou comme une mijoteuse en la laissant seule pour cuisiner toute la journée. Même si le soleil décline, tant que je n’ouvre pas la chambre, elle restera au-dessus de 180°F pendant 3 à 5 bonnes heures. C'est aussi étonnant que simple à utiliser.

2. Efficace

La première fois que j'ai utilisé mon Sun Oven, j'étais sceptique. Je veux dire, vraiment... le soleil ? J'avais besoin de tester cette chose et j'ai choisi de la faire faire ses preuves avec un défi épique. Mon premier essai final a été une poitrine de dinde de 8 livres, qui prend environ 2 heures à 325°F dans un four traditionnel.

Je ne pouvais pas m'empêcher de regarder la température intérieure préchauffée à 225°F en seulement 15 heures. minutes, puis j'ai continué jusqu'à une température idéale de 325°F.

Cette poitrine de dinde a parfaitement rôtie à l'aide du pot et du couvercle de ma mijoteuse. La dinde est devenue dorée, a produit des jus incroyables et après environ 2 heures, a atteint une température interne de 165°F. Mieux encore, c'était absolument délicieux.

Je fais du pain et des biscuits dans mon Sun Oven, je fais rôtir de la dinde,préparez du rôti, faites cuire des pommes de terre et faites bouillir toutes sortes de pâtes. À l'aide de casseroles empilables, je prépare également des repas complets à base de riz, de légumes et de poulet teriyaki, tous cuits en même temps dans mon four solaire.

Bien qu'il soit possible de trop cuire des aliments avec un four solaire, c'est très difficile. pour brûler des choses, une technique que je maîtrise généralement assez bien. Le site Sun Oven explique ce phénomène : Le Sun Oven crée une chaleur complètement uniforme. Toute la chambre est à la même température.

Une fois que j'ai eu envie de cuisiner avec le soleil, j'ai rejoint une sorte de culte du Sun Oven. J'ai commencé avec les recettes fournies avec mon four, j'ai regardé des vidéos YouTube et j'ai trouvé des groupes Facebook contenant des tonnes d'informations intéressantes. Je ne savais pas que Cooking with Sunshine avait son propre petit monde d'adeptes dévoués.

3. Économique

Chaque fois que j'allume mon four solaire, je suis tout simplement stupéfait de profiter de l'énergie gratuite, sans panneaux solaires ni batteries de secours. D’une certaine manière, c’est une méthode primitive, mais en même temps, c’est super amusant et moderne, comme une Tesla. Ha.

L'énergie solaire est légale, facilement disponible (même par temps partiellement couvert), puissante et gratuite. Mais attention : ouvrez l'objet, assurez-vous qu'il pointe vers le soleil, et il ne faut que 20 minutes environ pour que le four solaire atteigne 300 °F.

De nombreux types de fours solaires sont disponibles de nos jours, même des plans simples pourvous aider à construire le vôtre. Cependant, pour moi, Sun Oven répond à mes besoins à la fois en tant qu'appareil auxiliaire et en tant que membre précieux de notre équipe de préparation aux situations d'urgence.

Cette invention simple, le Sun Oven, est tout ce dont j'ai besoin pour cuisiner, déshydrater, cuire au four. , et même pasteuriser l'eau* si nécessaire, le tout avec l'énergie gratuite et facilement disponible du soleil.

*La pasteurisation se produit lorsque l'eau est portée à 150°F (65°C) pendant 6 minutes. La pasteurisation détruit tous les micro-organismes et agents pathogènes dangereux qui causent des maladies en buvant de l'eau contaminée.

Aperçu

• Fabriqué aux États-Unis !
• Cuisinez, faites cuire, faites bouillir , cuire à la vapeur et déshydrater en plein soleil
• La température de cuisson est contrôlable en s'alignant directement ou indirectement avec le soleil, même par temps couvert
• Tout d'une seule pièce, pliable - s'ouvre facilement
• Atteint des températures allant jusqu'à 400°F, au choix
• Déshydratez les fruits, les légumes ou la viande séchée
• Cuisez lentement ou utilisez une cuisinière ou un four conventionnel
• Totalement sûr , aucun risque d'incendie
• Aussi portable qu'une petite valise, seulement 23 lbs.

Ressources

Bien que mon Global Sun Oven soit excellent, il a maintenant 12 ans vieux. Pendant ce temps, un modèle amélioré, le All-American Sun Oven, a rejoint et est devenu la première place des aficionados du Sun Oven. Si vous êtes intéressé, c’est ce que vous devriez regarder. Les fours solaires sont toujours fabriqués aux États-Unis,et n'aimons-nous pas ça❣️

FAQ

Voici les questions que je me posais, avec les réponses des gens formidables de Sun Oven. Je parie que vous vous demandez certaines des mêmes choses, suivies de « 12 raisons pour lesquelles Sun Oven vous en donne le meilleur rapport qualité-prix »

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12 raisons pour lesquelles Sun Oven offre le meilleur rapport qualité-prix

1. Lorsqu'il est placé côte à côte avec la plupart des cuisinières faites maison et contrefaçons, un SUN OVEN® atteindra des températures de 75 à 100 degrés plus chaudes. (Atteint constamment des températures de 360°F à 400°F)
2. Par une journée partiellement nuageuse, le SUN OVEN® peut cuisiner alors que la majorité des cuiseurs solaires ne le peuvent pas. (Il suffit qu'il y ait suffisamment de soleil pour projeter une ombre pour utiliser un SUN OVEN® tandis que le plein soleil est requis pour les autres.)
3. Vous pouvez utiliser une grande variété de casseroles et de poêles que vous possédez déjà au SOLEIL. OVEN® (y compris les fours hollandais en fonte et en grès). Dans d'autres cuiseurs solaires, vous ne pouvez utiliser que les pots en émail foncé.
4. Les SUN OVENS® sont sur le marché depuis 1986 et sont conçus pour durer 15 ans d'utilisation quotidienne dans les pays en développement et plus de 20 ans dans les pays en développement. NOUS. (Au cours des 28 dernières années, ils ont été soumis à des tests à long terme avec une utilisation quotidienne dans des environnements difficiles dans plus de 130 pays à travers le monde.)
5. En raison de leur longue durée de vie et de leur capacité à cuisiner par temps partiellement nuageux. jours,un SUN OVEN® coûte moins cher par repas que tout autre type de cuiseur solaire.
6. Le pain peut être cuit dans un SUN OVEN® par temps partiellement nuageux. La plupart des cuiseurs solaires ne chauffent pas assez pour cuire du pain, mais le plein soleil est nécessaire s'ils le peuvent.
7. Le SUN OVEN® est le seul appareil de cuisson solaire qui vous permet de cuisiner rapidement ou lentement. Les autres cuiseurs solaires ne peuvent cuire que lentement. (Il existe deux façons de cuisiner dans un SUN OVEN®. Si on le recentre toutes les 25 à 30 minutes, la température restera plus élevée et le temps de cuisson sera moindre. L'autre alternative est d'utiliser le SUN OVEN® comme mijoteuse. . Un repas peut être mis au four le matin, et le four peut être placé là où le soleil sera à midi, et le repas cuirea lentement tout au long de la journée et sera prêt quand vous voudrez dîner.)
8. Depuis 28 ans, les SUN OVENS® sont fièrement fabriqués aux États-Unis. (À l'exception du thermomètre, tous les composants utilisés dans les SUN OVENS® sont fabriqués aux États-Unis.)
9. Une partie des bénéfices de chaque SUN OVEN® acheté aux États-Unis sert à soutenir le le travail de l'entreprise dans les pays du tiers monde.
10. En plus de cuisiner, un SUN OVEN® peut également être utilisé comme séchoir ou déshydrateur solaire.
11. Satisfaction garantie ! Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre SUN OVEN®, vous pouvez le retourner à tout moment dans les 30 premiers jours et recevoir un remboursement complet.
12. Le SUN OVEN® est très convivial

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