Comment briser l'habitude du restaurant
Que ce méchant virus qui continue de se propager représente une perturbation temporaire ou qu'il change la vie telle que nous la connaissons, une chose est claire : nous n'irons pas dehors pour un délicieux dîner au restaurant dans un avenir prévisible. Le monde de l’alimentation a été bouleversé.
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Tout à coup, manger au restaurant doit être remplacé par cuisiner sur place, ce qui effraie beaucoup de gens qui ont pris l'habitude de manger au restaurant.
Mais comment peut-on cesser de manger la plupart du temps à savoir cuisiner à la maison tout le temps ? Existe-t-il un moyen simple de faire pivoter ce point ? Il y a. Et même si ce qui suit ne deviendra peut-être pas une solution permanente, il est vraiment judicieux de compter sur des kits repas pendant un mois ou deux pour vous apprendre les bases de la cuisine maison. Cela pourrait vous permettre de surmonter très facilement l'obstacle.
Dîner dans une boîte, sérieusement ?!
Depuis des mois, j'entendais beaucoup parler d'une nouvelle façon de préparer un dîner sur place. tableau. Toutes les quelques semaines, un autre de ces services de livraison de kits repas me contactait pour me proposer de l'essayer.
Sérieusement ? Qui, sensé, ferait confiance aux fruits de mer, à la viande et aux produits provenant d'une usine d'assemblage inconnue, entassés sur un quai de chargement puis déplacés à l'arrière d'un camion FedEx non réfrigéré pourqui sait combien de temps et jusqu'à ce qu'un livreur le dépose sur le porche ?
Toute l'idée semblait ridiculement chère, voire tout simplement dégoûtante. Je n’ai pas eu besoin de tester l’évidence, alors j’ai fait ce qui me vient trop naturellement : j’ai tiré des conclusions hâtives. Il s’avère que j’étais loin de la base et que j’avais tellement tort. Aujourd’hui, je suis ici pour dire la vérité et remettre les pendules à l’heure. Voici ce qui s'est passé :
Test et testeurs
J'ai décidé de tester l'un des services de livraison de kits repas. J'ai déterminé que Home Chef était le moins cher et j'ai invité deux autres familles à m'aider à tester. J’ai cherché à avoir une image vraie et impartiale de la façon dont cela fonctionne et de quoi il s’agit. J'avais besoin de commentaires honnêtes, impartiaux et concrets.
L'un de mes testeurs était un jeune célibataire de Californie, un mangeur très difficile avec des compétences culinaires limitées ; l'autre, une famille locale de quatre personnes avec deux enfants, alors âgés de 7 et 2 ans.
Nous avons commencé à préparer et à manger des dîners Home Chef pendant six semaines, chacun de nous recevant la commande minimum de deux dîners (2 -portions chacune) livrées une fois par semaine. Aucun d’entre nous n’a eu d’expérience en matière de kit repas. Nous ne savions pas à quoi nous attendre.
(Au fait, Home Chef ne savait pas que nous faisions des tests. J'ai créé nos comptes et pris en charge le coût de tous les repas et de la livraison pendant la période de test.)
Cela fait plus de trois ans que nous sommes devenus clients Home Chef et je pourrais écrirechapitres sur chaque détail de nos expériences. Mais pour gagner du temps et de l'espace, je vais aller droit au but :
Résultats
Home Chef a grandement amélioré nos vies et continue de le faire, aussi varié que nos modes de vie et nos situations. sont. C'est un service incroyable. Rien de tout cela n’est dégoûtant (je suis vraiment désolé d’avoir même pensé à cela comme une possibilité). En fait, la nourriture arrive plus fraîche que la viande, le poisson, les fruits de mer et les produits frais dans mon supermarché local. Il est de haute qualité et ai-je dit frais ?
Home Chef utilise des sortes de packs de gel de l'ère spatiale qui sont encore congelés à leur arrivée. Même si cette boîte reste toute la journée sur le porche, ces paquets restent congelés, mais les aliments ne sont jamais congelés et arrivent exactement à la bonne température pour conserver leur saveur et leur sécurité. Tous les emballages Home Chef sont conçus pour être respectueux de l'environnement : rien de toxique ni de nocif, facilement recyclable.
PLUS : Comment utiliser les kits repas pour réduire vos coûts alimentaires
Home Chef fait un travail formidable en fournissant des ingrédients incroyablement frais et en proposant une variété de plats. Nous avons tous adoré les repas, même les célibataires difficiles et les enfants tout aussi difficiles.
Chaque repas nécessite environ 30 minutes de préparation. Nous pouvons modifier notre jour de livraison, ajuster nos repas, sauter une semaine ou suspendre nos comptes chaque fois que nous en avons besoin. Et aucun contrat n’est impliqué, ce qui signifie que nous pouvons annuler à tout moment. La nourriture est incroyablementdélicieux aussi. En six semaines, aucun regret n'a été signalé.
Comment ça marche
Vous vous inscrivez (annulez à tout moment si vous le souhaitez). Vous vous inscrivez pour le nombre de repas que vous souhaitez dans la semaine et le nombre de portions. Ensuite, vous choisissez vos repas parmi 15 options différentes (elles changent chaque semaine) comprenant du steak, du poulet, du porc, du poisson, des plats végétariens et bien plus encore. Vous découvrirez une variété qui répond à vos besoins avec des recettes changeant chaque semaine. Vous pouvez adapter les repas à vos besoins alimentaires, y compris les repas faibles en calories et en glucides et plus encore.
Le coût des repas Home Chef varie, mais ceux que nous choisissons sont de 9,95 $ par portion.
J'ai J'ai fait de mon mieux pour comparer les coûts de Home Chef avec le coût d'achat exact des mêmes ingrédients dans mon supermarché local. Bien qu'il ne soit pas facile de quantifier le coût, par exemple, d'une cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc (au moins avec Home Chef, je n'ai pas besoin d'acheter la bouteille entière pour obtenir le peu dont j'ai besoin), je suis surpris que Home Chef ne le fasse pas. coûte plus cher que ce que je dépenserais pour les mêmes ingrédients exactement localement, souvent moins.
Sur la base de ce que notre groupe de test a vécu collectivement, voici ce que vous pouvez attendre de Home Chef :
- Vous améliorerez très certainement vos compétences et votre répertoire culinaires. La nourriture est incroyable.
- C'est tellement amusant et on ne se lasse jamais d'ouvrir la boîte pour voir ce qu'il y a pour le dîner.
- Vous vous surprendrez en préparant des recettes que vous pourriezsinon, sautez la lecture d'un magazine ou d'un livre de cuisine.
- Vos enfants et les autres membres de votre famille vous surprendront lorsqu'ils seront prêts à essayer de nouvelles choses et finiront par apprécier des aliments qu'ils n'ont jamais essayés auparavant ou qu'ils sont certains de détester. ! Home Chef est très familial.
- Les ingrédients sont plus frais, de meilleure qualité et généralement meilleurs que ceux que vous pourriez trouver dans votre chaîne d'épicerie moyenne. Les repas sont incroyablement délicieux.
- Vous remarquerez que votre réfrigérateur a plus d'espace car il n'est pas un lieu de stockage pour les restes (qui restent là jusqu'à ce qu'ils deviennent verts).
- Les portions de Home Chef sont étonnamment généreuses. (2 portions étaient suffisantes pour la famille testée avec deux jeunes enfants qui mangent peu).
- Vos enfants s'impliqueront dans le processus. Parce que chaque ingrédient est parfaitement dosé, étiqueté et prêt à l'emploi, les enfants plus âgés et les adolescents peuvent participer à la préparation du dîner.
Nous sommes tous impressionnés par Home Chef. Home Chef a changé nos vies de différentes manières, et tout cela sans augmenter nos coûts alimentaires !
En fait, Harold et moi avons dépensé considérablement moins en nourriture depuis que nous avons rejoint Home Chef, principalement parce que nous mangeons beaucoup moins souvent au restaurant.
Vous pouvez le consulter ICI. Et lorsque vous arriverez sur cette page, vous verrez que j'ai pris des dispositions pour que vous obteniez un coupon de réduction de 35 $ (plus 20 $ de remise en argent si vous avez un compte Rakuten) à utiliser sur votre compte Rakuten.première commande si vous souhaitez tester Home Chef.
J'ai hâte de connaître vos expériences !