Comment ajuster la taille de la mouture sur une salière ou une poivrière
C'est probablement l'une de ces choses, « tout le monde le sait sauf moi ». mdr J'adore cette salière et poivrière que j'ai achetée il y a quelques années, sauf pour une chose. Au cours des derniers mois, la poivrière produit d’énormes morceaux de poivre lorsque je broie un peu de poivre dans mes œufs le matin. Ce matin, après que cela se soit reproduit, j’ai commencé à penser que j’allais devoir chercher un autre set, mais je ne veux vraiment pas faire ça parce que la salière va bien. De plus, j'aime beaucoup cet ensemble. Ne voulant pas le remplacer, je me demandais s'il y avait un moyen d'ajuster la taille des flocons de piment, après tout, je ne me souviens pas avoir eu ce problème lors de mon premier achat.
Eh bien, il s'avère que oui ! En y regardant de plus près, j'ai remarqué ces petits cercles/points qui vont du petit au grand moment d'ampoule ! Comment n'ai-je jamais remarqué cela auparavant ?!
Il n'était pas réglé à ce point ouvert, mais je l'ai ouvert un peu plus pour la photo afin que vous puissiez voir comment l'ouvrir peut aller. Je suppose que ce serait génial pour la personne qui aime les très gros morceaux de poivre dans tout ce qu'elle cuisine.
Voici à quoi ça ressemble après avoir vissé le petit truc sur le dessus redescendez un peu en direction des points plus petits. Désormais, il n'y aura plus de gros morceaux de poivre croquants dans mes œufs brouillés !
J'utilise rarement du sel mais j'ai remarqué lela salière a ce même réglage. Même si vos salières et poivrières ne ressemblent pas aux miennes, il devrait y avoir un moyen d’ajuster la taille de la mouture. Sur ces broyeurs en bois très hauts que vous voyez si souvent, c'est la vis argentée en haut qui peut être ajustée vers le haut ou vers le bas pour modifier la taille/la mouture des flocons.
Je suis sûr que la plupart des gens connaissaient déjà cette petite astuce, mais j'ai pensé à la partager juste au cas où ce ne serait pas quelque chose que vous auriez déjà remarqué. Je suppose que ma poivrière s'est légèrement ajustée à la hausse au fil des ans, alors maintenant je sais que je dois faire attention si la taille des flocons de poivre recommence à devenir trop grosse.