La façon Super EZ de nettoyer les casseroles, poêles et cocottes brûlées en désordre
Je me considère comme un expert sur ce sujet. J'ai le talent unique de créer d'horribles dégâts brûlés dans des cocottes, des poêles, des casseroles en acier inoxydable, même dans une cocotte Le Creuset. Je peux également le faire sur la cuisinière, au four, au grill extérieur et au micro-ondes.
Je l'ai refait l'autre soir. J'ai remis une poêle à frire en acier inoxydable sur le brûleur réglé à feu moyen après avoir plaqué la majeure partie de son contenu et je suis parti.
Nous avons eu un bon repas composé de bols de crevettes et de langoustines (merci, chef à domicile) pendant que cela Pan s'est assis là et m'a créé une autre opportunité de démontrer mon talent unique. C'était mauvais.
C'est stupide, je n'ai pas pensé à prendre une photo pour vous montrer « avant » jusqu'à ce que ce gâchis soit à moitié nettoyé. Voici une comparaison semi-avant et après.
Il existe plusieurs façons de relever ce type de défi en cuisine, dont la plupart finiront par fonctionner dans une certaine mesure. Mais en ce qui me concerne, il n'y a qu'une seule méthode qui est totalement étonnante car elle est quasiment automatique et fonctionne toute seule en une heure – plus ou moins – selon la gravité de la situation.
Mais tout d'abord, permettez-moi de résumer les méthodes qui ne fonctionnent pas pour moi car elles prennent trop de temps et nécessitent plus d'efforts que je ne suis prêt à déployer pour les faire fonctionner.
Méthodes qui ne fonctionnent pas ça ne marche pas pour moi
Le bicarbonate de soude
La directiveconsiste à remplir le récipient avec de l'eau, à y verser environ 1/2 tasse de bicarbonate de soude, à porter à ébullition, puis à laisser mijoter pendant un moment. Cela réduira certainement le désordre. Mais il faut suivre cela avec beaucoup d'huile de coude pour frotter (et frotter) les derniers restes.
Le bicarbonate de soude et le savon à vaisselle
Ça marche. Finalement. Mais il faudra très probablement utiliser une cuillère en bois pour soulever et gratter. Et frottez et arrachez vos ongles.
Vinaigre
Cela n'a jamais fonctionné pour moi, mais je suis peut-être trop impatient. Et le vinaigre, étant un acide, peut endommager la finition transparente des casseroles en fonte émaillée de Lodge et Le Creuset et autres, ce qui m'indique qu'il existe au moins un certain niveau de risque.
Peroxyde d’hydrogène/bicarbonate de soude
Je plaide ici l’ignorance car je n’ai pas essayé cela. Une recherche rapide m'amène à croire que quelques personnes ont trouvé cette combinaison plus de l'eau chauffée dans la marmite en désordre sur la cuisinière efficace. Mon problème avec ça ? Cela demande beaucoup de temps et d'efforts, ce que je n'ai pas car dans ce genre de situation, j'ai envie de sortir de la cuisine au plus vite.
Feuille sèche-linge
Ça marche remplir la casserole ou la poêle avec de l'eau tiède et y déposer une feuille assouplissante. Cependant, il faut du temps pour travailler. Comme du jour au lendemain. Cela signifie que vous laisserez ce vilain désordre dans l’évier pour vous accueillir le matin. Après suffisamment de temps, lele contenu de cette casserole glissera assez facilement. Mais cela nécessite au moins une nuit.
Un autre défi avec les feuilles assouplissantes : beaucoup d'entre nous n'utilisent plus de produits adoucissants pour le linge, nous n'avons donc pas de feuilles assouplissantes à portée de main.
Donc, assez parlé de ce qui ne fonctionne pas assez bien pour que je le recommande vivement à mes chers lecteurs.
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Méthode qui fonctionne (comme dans un rêve)
Détergent à vaisselle automatique
Ça y est, une méthode incroyablement magique, rapide et efficace , et cela vaut vraiment la peine d'être écrit. Je le recommande vivement.
Mais d'abord, jetez un autre coup d'œil à la photo « avant » – et croyez-moi, c'était un désordre laid, fumant, méchant, noir et brûlé qui semblait avoir fondu. la casserole dans le processus.
J'ai rempli cette poêle en acier inoxydable avec de l'eau très chaude et j'y ai déposé une dosette de détergent pour lave-vaisselle automatique (marque Kirkland de Costco parce que c'est ce que j'utilise, mais n'importe quelle dosette de détergent pour lave-vaisselle automatique, gel, ou la poudre fera le même travail génial). J'ai pris la photo d'après environ 20 minutes plus tard.
Si vous regardez attentivement, vous pouvez voir que le fond de la casserole commence à émerger des dégâts brûlés alors que le contenu ramollit et commence presque à se liquéfier.
Au moment où je chargé le lave-vaisselle et nettoyé la cuisine, la poêle était également prête à êtrenettoyé.
J'ai versé le contenu de la casserole dans la poubelle (j'adore regarder toutes ces saletés glisser) et j'ai utilisé le côté récurant d'une éponge bleue anti-rayures Scotch Brite pour essuyer les restes de la casserole. désordre. Cela a pris moins d'une minute. J'ai rincé la poêle, je l'ai séchée avec une vadrouille et j'ai pris la photo d'après.
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Cette méthode est non seulement rapide et facile, mais vous pouvez également utilisez-le en toute confiance sur n'importe quel plat, casserole ou poêle allant au lave-vaisselle, c'est-à-dire en acier inoxydable, antiadhésif (ha !), en verre, en porcelaine et en fonte émaillée comme les fours émaillés Lodge et les fours hollandais de Le Creuset.
REMARQUE : Ne soumettez pas la fonte ou l'aluminium au détergent pour lave-vaisselle automatique. Aucun de ces types de récipients de cuisson n'est considéré comme « allant au lave-vaisselle ».
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