J'ai créé ma stratégie de tableau de menus de planification des repas dans l'espoir d'éliminer un peu de stress de ma journée. S’il y a une chose dans laquelle je n’ai jamais été doué, c’est la planification des repas. Certaines personnes sont extraordinaires dans ce domaine, planifiant même leurs repas pour la journée.

Je ne suis pas cette fille.

L'idée de décider de ce que je mangerai dans 4 jours m'a toujours ennuyé. Je sais à peine ce que je veux manger pour mon prochain repas. MAIS avec une famille pour s’occuper des ailes, ça ne suffit pas. Cela se traduit généralement par un repas au restaurant ou un bol de céréales pour le dîner.

Au cours des derniers mois, j'ai décidé d'adopter une nouvelle approche dans la planification de mes repas hebdomadaires pour voir si je pouvais nourrir ma famille sans avoir à manger. redouté 17h00, qu'est-ce qu'il y a pour le dîner ?

Il y a quelques années, j'ai trouvé un magnifique cadre lors d'un vide-grenier pour 5 $ ! C'était juste le cadre, pas de verre ni de support, mais il était en excellent état. Je l’ai donc pris en sachant que je pourrais en faire quelque chose à utiliser à la maison. J'ai créé un tableau noir à accrocher au-dessus de ma cheminée. Il est désormais devenu un excellent tableau de menu pour la planification de nos repas hebdomadaires.

Tutoriel de tableau encadré DIY

Voici MAINTENANT mon menu de planification des repas tableau .

Tableau de menu de planification des repas :

J'ai déplacé le tableau encadré contre le mur devant mon garde-manger. . Maintenant, je crée mon tableau de menu de planification des repas en incluant les repas pour lesquels j'ai déjà tous les ingrédients.à portée de main. Chaque matin, quand je me lève, je décide ce que je vais dîner ce jour-là.

De cette vue, la cuisine est à gauche. La double porte devant le menu est le garde-manger. La porte juste devant est notre suite parentale. Avoir le tableau en face du garde-manger est très utile.

Je vais marquer ce que nous manger chaque jour au fur et à mesure. Ensuite, lorsque je ferai un autre voyage à l'épicerie, j'effacerai les repas qui ont été barrés et je les remplacerai par de nouveaux repas que j'achèterai. J'essaie de nouvelles recettes toutes les deux semaines, mais je m'assure toujours d'acheter des fournitures pour nos repas de base. Je demande également à la famille si elle a une demande particulière pour la semaine. Si c'est le cas, je l'ajouterai à ma liste de courses.

Ces calzones, par exemple, étaient une recette du Southern Living Meal Magazine de janvier et elles sont à conserver !

Garder mes habitudes à l'esprit. pour économiser à l'épicerie ainsi que cette nouvelle stratégie de planification des repas, je peux enfin dire que ma situation alimentaire est peut-être réglée. OK, pas parfait mais bien mieux. Une chose que j’ai vraiment remarquée en écrivant mon menu de cette façon est la quantité de repas que je peux préparer dans mon garde-manger et mon congélateur. J'ai écrit jusqu'à dix repas ici à la fois.

Récapitulatif de la stratégie simple de planification des repas :

• Créez un endroit pour noter votre menu ( Je l'ai fait ICI)
• Regardez dans le congélateur/le garde-manger et listez tous lesrepas que vous avez sous la main sur votre tableau de menu.
• Allez faire les courses pour plus de repas si nécessaire.
• Décidez chaque matin quel repas vous servirez ce jour-là.
• Croisez nos repas au fur et à mesure que vous le mangez.
• Remplacez les repas barrés par de nouveaux la prochaine fois que vous irez faire les courses.

Décider chaque jour quoi manger et le marquer au fur et à mesure que nous mangeons. c'est du génie si je le dis moi-même. Je sais que c'est super simple mais je suis une fille simple. J’aimerais savoir comment vous planifiez vos repas ou mangez-vous beaucoup de céréales ? MDR

Sonya