Comment préparer la meilleure recette de cheesecake au citron
Pois de senteur dans un pichet blanc. Ajouter une décoration printanière à votre maison peut être inspirant pour vous ET pour votre famille !
Vous voyez, je vous ai dit que ma famille passe rarement les 5 heures au réfrigérateur !
Nous avons ajouté une cuillère de... eh bien, à quoi ça ressemble, selon vous ?! 😉 Ma famille m'a un peu taquiné à ce sujet.
Encore une fois, c'est une merveilleuse recette de dessert printanier, surtout si vous ajoutez un peu de garniture au citron ou aux myrtilles sur chaque tranche !
Maintenant, c'est votre tour
Alors, maintenant que vous avez la MEILLEURE recette de cheesecake au citron JAMAIS, ajouterez-vous ceci aux favoris de votre famille ? Tous les ingrédients étaient faciles à trouver, même pendant cette période de #stayhome. Faites-moi savoir quelles garnitures vous y mettriez !
N'oubliez pas de rendre visite à chacun des blogueurs lors de cette tournée d'une semaine et n'oubliez pas de revenir demain pour le dernier jour ! Vous serez béni !
La prochaine étape de la tournée est une autre amie chère, Michelle de Thistle Key Lane ! Elle a toujours une merveilleuse recette à partager et sa maison est JOLIE !
N'oubliez pas, la fiche de recette juste en dessous des liens de la visite !
Lundi ~ Manteaux
Foyer et Vigne
Si vous aimez le cheesecake, vous allez adorer cette recette préférée de toute la famille. Aujourd'hui, apprenons à préparer la meilleure recette de cheesecake au citron !
Aujourd'hui, je suis vraiment ravi de faire partie du Spring Ideas Tour , animé par ma chère amie Paula de Sweet Pea . Paula a organisé une tournée d'une semaine mettant en vedette certains de mes blogueurs préférés (et amis, bien sûr). N’oubliez pas de jeter un œil à la fin de cet article pour le sujet de chaque jour, et rendez-vous sur chaque blog pour une merveilleuse inspiration printanière ! Vous ne serez pas déçu !
COMMENT FAIRE LE MEILLEUR CHEESECAKE AU CITRON
Il semble que moi, soit tu aimes le cheesecake... soit tu le détestes ! Eh bien, laissez-moi vous dire...
Ce dessert a été surnommé le « meilleur cheesecake au citron » par BEAUCOUP de gens... et a transformé de nombreux détracteurs du cheesecake en amoureux !
La recette de cheesecake au citron préférée de notre famille nous a été transmise par ma grand-mère. Souvent demandé par les membres de la famille pour des occasions spéciales, ce cheesecake crémeux (parfois appelé tarte au fromage à la crème) peut être réalisé avec juste un soupçon de citron (pour atténuer la richesse de la tarte) ou plus, selon vos goûts ! En ajoutant un peu plus de citron, vous obtenez un dessert aux agrumes parfait pour le printemps !
Une cuillerée de garniture de tarte au citron ou aux myrtilles sur le dessus, et vous obtenez un dessert délicieux (et facile) qui fera de vous le succès d'un dînerfête ou repas-partage. Oh, et bien sûr, c'est super pour la famille pendant que vous #restezàlamaison ! 😉
Si vous visitez My Wee Abode pour la première fois, je suis ravie de vous rencontrer ! J'espère vous voir souvent ici !
Si vous faites partie de la famille MWA, vous savez que les recettes ne sont pas une « norme » pour ce blog. La première recette (et la seule en plus de celle-ci) était mes Biscuits à la muscade des Fêtes . C'était un article tellement amusant à faire que j'ai pensé qu'une recette printanière pourrait être quelque chose que vous apprécieriez aussi !
Cet article peut contenir des liens d'affiliation, sans frais supplémentaires pour vous.
Pour plus d'informations, consultez ma divulgation complète ICI.
La meilleure recette de cheesecake au citron
Voici quelques instructions générales, avec des photos, sur la façon de préparer le meilleur cheesecake au citron. Vous pouvez voir exactement à quoi devrait ressembler votre tarte au fromage à la crème à chaque étape du processus.
À la fin de cet article (juste en dessous des liens et des aperçus de la visite), vous trouverez une fiche de recette détaillée à imprimer ou à conserver sur votre téléphone.
Écrasez vos biscuits Graham pour la croûte maison. Utiliser un rouleau à pâtisserie est le plus simple pour moi. (Vous pouvez utiliser une croûte déjà faite, mais celle-ci faite maison est facile et tellement délicieuse !) Mélangez vos ingrédients de la croûte de biscuits Graham et mélangez avec un coupe-pâte ou vos mains. Pressez les ingrédients de la croûte dans un moule à tarte de 8 ou 9 pouces (j'ai utilisé un moule de 9 pouces). Réservez.(Si vous utilisez le moule/plat de 8 pouces, il vous en restera suffisamment pour une mini tarte au cheesecake !) (a) Mélangez les ingrédients de votre garniture. N'oubliez pas le jus de citron ! (Devinez pourquoi je vous le rappelle ? C'était quand même délicieux... juste un peu trop riche. 😉 ) (b) Ne mélangez pas trop la garniture... il y aura quelques petits grumeaux du fromage à la crème. (c) Verser dans la croûte et cuire au four. (Ne pas trop cuire ! Le milieu du cheesecake doit encore être un peu « bancal », environ 2-3'' de diamètre... c'est bien) Pendant que le gâteau est au four, mélangez la garniture et réservez. (Assurez-vous d'être à l'affût des petites « manchas » affamées.) Sortez le cheesecake du four et laissez-le refroidir pendant 5 minutes. Versez délicatement la garniture sur le cheesecake et étalez-la sur les bords à l'aide d'une spatule. Remettez au four et faites cuire encore 10 minutes. Une fois le cheesecake un peu refroidi, réfrigérez pendant 5 heures pour de meilleurs résultats. (Comme si ma famille attendait aussi longtemps. Hah !)Le meilleur cheesecake au citron – Les résultats sont là
Ce cheesecake au citron brillant et soyeux me rappelle le printemps car, même s'il est riche, le tout petit peu d'agrumes le rend aussi assez rafraîchissant... SI vous n'en mangez pas trois morceaux, bien sûr !
Ajouter un peu de garniture sur le dessus est facile et ajoute une autre touche de printemps !
C'était amusant de styliser cette recette de cheesecake avec un peu de verdure printanière