Les céréales anciennes sont-elles bonnes pour les chiens ? Santé et approuvés par le vétérinaire Conseils nutritionnels

Ces dernières années, des informations ont circulé nous indiquant que certaines céréales, comme le riz blanc, ne constituent pas les féculents les plus sains pour les humains ou les chiens. Ainsi, de nombreux propriétaires d’animaux de compagnie ont commencé à se demander si les céréales anciennes ne seraient pas une meilleure option. Malgré ce que certains spécialistes du marketing peuvent vous faire croire, les céréales ne sont pas immédiatement considérées comme dangereuses ou malsaines pour votre chien et, dans certaines circonstances, elles peuvent même offrir certains avantages pour la santé (bien que ce ne soit pas la principale raison pour laquelle elles sont ajoutées aux formulations diététiques). .

Étonnamment, les ingrédients que les fabricants utilisent pour remplacer les céréales peuvent causer plus de mal que de bien. Une légère augmentation des cas de cardiomyopathie dilatée canine (DCM) a incité la FDA à enquêter sur un lien possible avec les régimes sans céréales. Cependant, les résultats de cette enquête sont toujours attendus. Cela remet donc les céréales anciennes au menu.

Mais que sont exactement les céréales anciennes ? Et nos animaux de compagnie peuvent-ils les manger ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

Que sont les céréales anciennes ?

Les céréales anciennes ne sont pas légalement définies. Cependant, le Whole Grains Council les décrit comme « ... des céréales qui n'ont pratiquement pas changé au cours des dernières centaines d'années. »

De nombreuses variétés ont beaucoup changé au fil des âges depuis que les humains les ont domestiquées pour l'agriculture.

Les céréales anciennes ont connu une résurgence dans la société occidentale, les gens recherchant une alimentation plus saine.L’agriculture a bénéficié d’espèces végétales tolérantes aux changements environnementaux difficiles que le changement climatique pourrait entraîner. De nombreuses espèces peuvent supporter la sécheresse et les températures élevées. Cependant, les avantages de ces aliments ne s'arrêtent pas là.

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Valeur nutritionnelle des céréales anciennes

Les céréales anciennes peuvent offrir des bienfaits pour la santé. Une étude a révélé un risque plus faible de maladies cardiovasculaires, de cancer et de mortalité globale chez les personnes qui en mangeaient quatre portions par jour. Bien sûr, nous ne pouvons pas toujours traduire les résultats humains chez les chiens. Cependant, certaines recherches montrent que les céréales anciennes peuvent être bénéfiques pour la santé gastro-intestinale du chien (en quantités appropriées).

Les céréales anciennes et modernes ajoutent du volume à l'alimentation du chiot, ce qui peut, à son tour, offrir à votre fibre de chiot. Cependant, selon l’AAFCO et la FEDIAF (deux autorités de réglementation très reconnues en matière de directives nutritionnelles pour animaux de compagnie), les fibres ne sont pas une exigence stricte dans l’alimentation canine. Cela étant dit, les chiens peuvent parfois bénéficier de l'inclusion de fibres dans leur alimentation.

Les chiens peuvent obtenir des nutriments à partir d'amidons et de glucides cuits. Certaines personnes ont tendance à s’intéresser à la valeur nutritionnelle que les céréales anciennes offrent à leurs animaux de compagnie. Par exemple, une portion de 100 grammes de quinoa cuit constitue une riche source de protéines, de phosphore, de potassium et de fibres.

Cependant, il n'est ni exact ni possible de le considérer comme « sain » pour les chiens.basé uniquement sur ces traits. Sa valeur dans l’alimentation d’un chien dépend de la composition du reste de l’alimentation. Par conséquent, ce n’est pas parce que le quinoa est une sorte de « superaliment » humain et ce n’est pas parce que les chiens peuvent le digérer qu’il est bénéfique pour eux.

Il en va de même pour presque toutes les autres céréales anciennes. Il n’est pas possible d’évaluer leur viabilité dans l’alimentation d’un chien sans informations sur d’autres aspects de l’alimentation et de la gestion du chien. Par exemple, vous devez connaître le reste de l'alimentation du chien, ses besoins nutritionnels et les problèmes de santé du chien qui modifient ses besoins nutritionnels.

En bref, même si les céréales anciennes peuvent être bénéfiques aux chiens dans certaines circonstances , cette affirmation ne peut pas être considérée comme universellement vraie et doit être évaluée au cas par cas.

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Canines et céréales

Personnes avaient l'habitude de donner à leurs chiens des restes de ce qu'ils mangeaient. La nourriture commerciale pour chiens n’est apparue qu’au début du 20e siècle. Il est intéressant de noter que l’histoire montre plusieurs récits de régimes canins, notamment un livre de la fin du XVIIIe siècle sur les compagnons de chasse, décrivant l’alimentation des chiens avec de la farine d’orge. L'idée de donner des céréales aux chiens n'était pas inconnue, ce qui nous amène à boucler la boucle vers leur inclusion dans l'alimentation moderne.

Rappelez-vous que les chiens sauvages chassaient les herbivores et les granivores. Ilsprobablement consommé des matières végétales et céréalières provenant des intestins des animaux qu'ils mangeaient. Ce n’était pas qu’ils ne mangeaient pas ces aliments ; ils ne représentaient tout simplement pas une partie importante de leur alimentation. Cependant, beaucoup pensent que ce fait, ainsi que la domestication, ont ouvert la voie à la place des glucides, des amidons et des céréales anciennes dans l'alimentation de nos animaux de compagnie aujourd'hui.

Cependant, certains s'opposent à cette théorie. Ils pensent qu’en fin de compte, les céréales sont biologiquement inappropriées pour les chiens. Même si les chiens consommeraient certainement certaines céréales de leurs proies, cela aurait été par inadvertance. Les chiens ne subiraient pas le processus minutieux de suivi et de chasse des proies (ce qui est risqué) s’ils n’étaient pas censés suivre un régime composé principalement de viande et d’organes d’animaux. Ceux qui s'opposent aux céréales dans l'alimentation des chiens commerciaux soutiennent que la principale raison pour laquelle elles sont incluses est qu'elles offrent aux fabricants un moyen de réduire les coûts de production.

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Canines et glucides

Nous avons discuté du régime carnivore des chiens. Leurs corps et leur physiologie soutenaient ce mode de vie. Ils ont des dents spécialisées pour consommer leurs proies et peuvent passer des périodes relativement longues entre les repas, ce qui est une bonne chose. Des recherches ont montré que les loups n'ont qu'un taux de réussite de chasse de 14 %.3 Cependant, les chiens qui sont devenus nos animaux de compagnie se sont adaptés à la vie avec les humains et à notre alimentation.

Nos animaux de compagnie ont évolué avec trois gènes qui soutiennent la production de l'enzyme digestive amylase. Les chiens peuvent produire cette enzyme, et elle a également été étudiée dans des études portant sur le stress chez les chiens. Ce produit chimique permet aux chiens de métaboliser les amidons et le glucose, comme ceux que l’on trouve dans les céréales anciennes. De plus, leur corps peut tolérer de grandes quantités de glucides dans leur alimentation.

Cependant, vous remarquerez peut-être que les glucides n'apparaissent pas aussi souvent sur l'étiquette des aliments de votre chien, car il n'existe pas de moyen précis de les quantifier. Si un chiffre apparaît, il s’agit au mieux d’une estimation. Il est déterminé en calculant ce qui reste après avoir pris en compte l'humidité, les protéines, les graisses, les cendres, les minéraux, les vitamines et les glucides non digestibles (fibres) du produit.

Ce qu'il faut retenir, c'est que l'histoire et l'évolution du chien confirment l'état de santé de l'animal. tolérance et métabolisme des céréales anciennes. Bien sûr, un risque d’allergie existe, même si un chien est plus susceptible d’avoir des problèmes avec une protéine animale qu’avec une source végétale. Certains animaux peuvent également présenter des intolérances alimentaires à certains ingrédients. Cependant, il n'existe aucune preuve irréfutable suggérant que les céréales anciennes sont nocives pour les chiens.

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Les régimes sans céréales

À l'extrémité opposée du spectre se trouvent les céréales. régimes gratuits. N’oubliez pas que les chiens peuvent manger des féculents avec peu ou pas d’effets secondaires, malgré ce que prétendent les spécialistes du marketing. Que se passe-t-il s'ilsne consommez-vous pas de céréales, encore moins les anciennes ? La question a atteint son paroxysme avec la lettre d'avertissement 2024-2025 de la FDA concernant un lien possible entre les substituts de céréales et la cardiomyopathie dilatée canine (DCM).

Cette condition rend les parois du cœur exceptionnellement fines. Le cœur est en grande partie constitué de muscles et si les parois deviennent minces, le cœur devient essentiellement très faible. Chez les chiens adultes normaux, le ventricule gauche est la partie la plus épaisse du cœur ; cette partie du cœur est chargée de pomper le sang vers tout le corps. S'il est dilaté, le ventricule gauche sera capable de retenir plus de sang mais n'aura pas la capacité de pomper efficacement le sang vers le reste du corps.

Bien sûr, l'alimentation en elle-même n'est pas la seule cause potentielle de cardiomyopathie dilatée chez le chien. En fait, en décembre 2024-2025, la FDA n’avait toujours pas trouvé de lien concluant entre un régime sans céréales et la cardiomyopathie dilatée canine. Au cours de l'enquête, il a été constaté que la majorité des chiens concernés suivaient un régime composé de croquettes. Ces croquettes peuvent avoir contenu d'autres légumineuses (par exemple, pois chiches), etc., ajoutées pour augmenter leur taux de protéines, ce qui signifie que l'absence de céréales n'aurait peut-être pas été la principale cause de l'augmentation des cas de DCM canin.

L'enquête est en cours, mais les céréales anciennes pourraient offrir une alternative viable et saine à un régime sans céréales. Après tout, lela recherche n’a pas découvert de signaux d’alarme avec ces produits. En tant que tel, vous devriez discuter de tout changement alimentaire que vous souhaitez mettre en œuvre pour votre animal avec votre vétérinaire (ce qui est également la position actuelle de la FDA sur la question). Un afflux soudain de céréales anciennes peut provoquer des troubles digestifs, une prudence que nous pouvons également appliquer à toute modification brusque de la nourriture habituelle de votre animal.

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Réflexions finales

Les céréales anciennes sont à la mode en raison de leurs bienfaits pour la santé des humains, et les recherches suggèrent que nos animaux de compagnie ont évolué pour métaboliser ces aliments en raison de leur association avec les humains. Cependant, la capacité de digérer ces céréales ne signifie pas qu’elles sont bonnes pour nos animaux de compagnie. Ces céréales peuvent offrir certains avantages pour la santé ; cependant, ils ne peuvent pas être analysés individuellement. Au lieu de cela, plus d'informations sur le régime alimentaire d'un chien, son stade de vie, ses besoins nutritionnels et son état de santé sont nécessaires avant de pouvoir formuler une recommandation sur les avantages possibles de ces céréales pour la santé.

Par conséquent, en fin de compte, il est préférable de parler à votre vétérinaire si vous avez des questions ou des préoccupations concernant l'alimentation de votre animal.

• Voir aussi : Les greenies sont-ils bons pour les chiens ? Guide nutritionnel approuvé par les vétérinaires

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