Faites semblant, ne le faites pas cuire : Organisez des vacances sans stress avec du poulet rôti habillé !
Si vous détestez passer du temps dans la cuisine à cuisiner pour les fêtes mais que vous souhaitez quand même un bon repas, vous allez adorer l'article d'aujourd'hui ! Je me joins à cinq amis blogueurs que nous n'aimons pas passer des heures interminables dans la cuisine pour éliminer une partie du stress lié à l'hébergement de vacances en partageant des idées pour donner aux aliments achetés en magasin un aspect fait maison et beau! Que vous souhaitiez réduire votre temps en cuisine en vous faufilant dans un accompagnement ou un dessert acheté en magasin avec le reste de vos friandises maison ou opter pour la simplicité jusqu'au bout, il y aura de nombreuses idées de nourriture et de décoration de table pour vous. Je vais vouloir voler.
J'ai décidé de m'essayer à un plat principal acheté en magasin en habillant un poulet rôti de manière à ce qu'il époustoufle la dinde raffinée de votre grand-mère ! Un poulet rôti est une excellente façon de procéder si vous n'êtes que trois ou quatre à manger ensemble le dîner de Thanksgiving ou si vous accueillez un grand groupe et cuisinez une dinde mais que vous vous demandez si vous en aurez assez pour tout le monde. Une couverture récente de Martha Stewart Living montrant un magnifique plateau de dinde m'a inspiré pour essayer et je suis assez excité (et surpris) de voir à quel point cela s'est bien passé ( le message comprend des liens d'affiliation – déclaration de divulgation disponible { ici> ):
Voici, pièce par pièce, comment cela s'est déroulé. J'ai commencé avec deux poulets rôtis que j'ai achetés chez Fresh Market :
Vous pourriezn'utilisez certainement qu'un seul poulet, mais j'avais un plateau assez grand et je voulais avoir des restes, alors j'en ai acheté deux et j'en ai utilisé environ 1 1⁄2. Ma première étape pour habiller mes poulets a été de couper soigneusement les pilons/cuisses de l'un d'eux. Ensuite, j'ai coupé les deux poitrines de poulet en laissant la peau (même si vous enlevez la peau lorsque vous mangez du poulet, elle a l'air bien plus jolie agencée avec !). Ensuite j'ai disposé la viande sur mon assiette ainsi :
Pour agrémenter mon assiette j'ai utilisé une grenade (coupée en deux), une orange sanguine (coupée en deux également), romarin frais et canneberges fraîches (tous saisis lors du même voyage au Fresh Market) :
J'ai mis les deux moitiés de grenade en place l'une en face de l'autre près des extrémités du plateau puis j'ai ajouté une moitié d'orange sanguine au milieu et une autre dans un endroit ouvert près du bord. Ensuite, j'ai rempli les endroits dénudés avec des brins de romarin frais et j'ai finalement ajouté les canneberges aux petits « trous » qui restaient. J'aurais dû prendre une autre photo en cours, mais tout s'est passé si vite – le temps de préparation total à partir de la sculpture n'a pas duré plus de 20 minutes. Je ne suis certainement pas une styliste culinaire, mais une fois que ce bébé était tout paré, il était difficile de croire qu'il avait eu des débuts aussi modestes 🙂
Avez-vous jeté un petit coup d'œil à ma table en fond ? Je partagerai aussi quelques photos de ça ! Je suis allé très simple avec ça– pour la pièce maîtresse, j’ai simplement ajouté quelques fleurs fraîches dans mes vases Hurricane préférés (trouvés {ici} – les miens sont de taille moyenne) que j’utilise encore et encore :
Pour mes couverts, j’ai utilisé des sous-assiettes en bois (les miens ne sont plus disponibles mais {ceux-ci} ressemblent à ça), des assiettes et des assiettes à salade en faux marbre, et {ces belles serviettes} avec des ronds de serviette en argent et de fausses tiges de chou frisé glissées dedans :
Le chemin de table est un de ceux que j’ai fabriqué – vous pouvez en savoir plus sur la façon dont je l’ai fait {ici} ou trouver un chemin de table similaire sans la frange qui est disponible à l’achat {ici}. Le reste de mes sources de salle à manger sont liées dans ma Liste de sources à la fin de l’article !
J’espère que vous avez tous apprécié de découvrir mon poulet rôti retouché et mon décor de table. Je suis tout à fait pour simplifier cela année et j’espère que ce n’est pas allé trop loin dans la simplicité pour vous !
Êtes-vous prêt pour plus d’idées pour rendre votre repas de fête beaucoup plus simple ? Bree de ZDesign at Home a de SUPERBES idées pour décorer rapidement et facilement des gâteaux achetés en magasin – voici juste un petit aperçu :
Tout ce que Bree partage me bluffe toujours ! Rendez-vous sur {ici} et consultez son article pour avoir une idée de dessert de fête magnifique mais simple dans votre poche arrière ! Bree vous dirigera vers la prochaine personne à visiter à la fin de son article, mais voici l’intégralitépour être sûr de ne manquer personne :
ZDesign at Home (Bree)
Thistlewood Farms (KariAnne)
Sunny Side Up (Erin)
Kelley Nan (Kelley)
The Lettered Cottage (Layla)
Pour tous mes « habituels », merci beaucoup d'être passé – j'aime toujours vous avoir ici ! Et pour ceux d'entre vous qui sont nouveaux sur Driven by Decor, si vous souhaitez suivre, vous pouvez vous abonner pour recevoir de nouveaux articles par e-mail 1 à 2 fois/semaine {ici} – ce serait formidable de vous revoir sur le blog. !