Dîner dans la magnifique plantation de San Francisco, Garyville, Louisiane
Bienvenue au 298ème Tablescape Thursday !
Pendant mes vacances en Louisiane et dans le Mississippi il y a quelques semaines, j'ai eu l'occasion de visiter la plantation de San Francisco à Garyville, en Louisiane. Linda et moi avons eu beaucoup de chance car le jour de notre tournée, c'était le dernier jour où il serait ouvert pendant tout l'été. San Francisco est en rénovation tout l'été et rouvrira ses portes aux visites le 1er septembre 2014.
Pour Tablescape Thursday, je vous emmène dans la salle à manger et le garde-manger du majordome. Lorsque la plantation de San Francisco fut construite en 1853, Edmond Marmillion souhaitait construire une grande maison pour ses deux seuls enfants survivants, Valsin et Charles. La construction a pris deux ans et une fois la construction terminée, Edmond a embauché des artistes pour peindre de magnifiques plafonds élaborés, des panneaux de porte, du faux marbrage et du faux grain de bois dans toute la maison.
San Francisco Plantation est si distinctif et si beau qu'il a inspiré le roman de l'auteur de Frances Parkinson Keyes, Steamboat Gothic. Nous avons également visité sa maison au cours de ce voyage, la maison où elle a écrit tant de ses romans. J'ai hâte de partager cela avec vous dans un prochain article !
Lorsque vous visitez la plantation de San Francisco, vous remarquerez sous certains angles qu'elle ressemble vraiment aux vieux bateaux fluviaux ornés du Mississippi. de cette période. Aujourd'hui, la maison se trouve juste à côtéune route principale, vous pouvez voir la clôture sur la gauche qui longe la route devant.
Comme le montrent ces vieilles photos de leur site Web, San Francisco avait autrefois de magnifiques jardins donnant sur le fleuve Mississippi. Malheureusement, après la grande inondation de 1927, le Corps des ingénieurs de l'armée a construit une grande digue qui a occupé toute la cour avant et les jardins. Il a presque récupéré la maison aussi, mais la législature de Louisiane a adopté une mesure qui a sauvé de nombreuses maisons de plantation le long de River Road, y compris San Francisco.
Pouvez-vous imaginer à quel point c'est beau cela a dû être en personne !
Vers 1974, la maison a fait l'objet d'une restauration massive. (La photo ci-dessous provient du site Web de San Francisco.)
Lorsque nous avons visité la maison, la table de la salle à manger était joliment dressée pour le dîner.
Le lustre de la salle à manger de San Francisco Plantation... prendre des photos était un peu un défi car la maison était si faiblement éclairée dans de nombreuses pièces. Je partagerai davantage de cette belle maison avec vous dans de prochains articles.
Les plafonds peints à la main étaient vraiment magnifiques !
Plusieurs des plantations que nous avons visitées au cours de notre voyage possédaient un garde-manger de majordome. J'ai tellement aimé les voir. Les armoires étaient toujours aussi joliment réalisées. Il suffit de regarder le design de l'arc de la cathédrale dans les portes. Magnifique flux bleu affiché ci-dessous.
Jetons un coup d'œil à l'intérieur.
Vue d'un peu plus près...
Il y avait une salle de stockage à proximité et le guide a expliqué qu'ils utilisaient des urnes enterrées dans le sol pour stocker des aliments comme de la viande, du fromage, du lait, etc... puisque la terre entourant les urnes serait restée autour de 45 degrés. en température.
Une manière intéressante de conserver les aliments, hein ? J’aurais peur qu’un enfant tombe dedans. Ils avaient probablement des couvercles à l’époque. Mise à jour : Duh, j'ai totalement raté ce gros morceau de bois derrière, appuyé contre le mur. Je suis sûr que ce doit être le couvercle. Merci Mary d'avoir remarqué cela !
J'espère que vous avez apprécié cette brève visite de la plantation de San Francisco... j'ai hâte de partager le reste de cette maison historique avec vous !
Dans l'attente des magnifiques tableaux liés pour le Tablescape jeudi de cette semaine !
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