Les chiens peuvent-ils manger des caramboles ? Gardez votre chien en sécurité !
La carambole ou carambole est un fruit d'Asie du Sud-Est bien nommé de l'arbre du même nom. Il s’agit d’un aliment mondial cultivé dans les zones de rusticité des plantes USDA 10 et 11 plus chaudes aux États-Unis.1 Sa forme inhabituelle et sa chair aux couleurs vives en font un ajout culinaire unique, qu’il soit consommé cru, cuit ou mariné. Si votre chien aime les fruits, vous vous demandez peut-être si vous pouvez en offrir à votre chiot.
Malheureusement, la réponse est non . Il peut avoir des effets graves sur la santé, surtout s'il s'agit d'une friandise régulière.
Le problème de l'oxalate de calcium
La carambole fait partie des Oxalidacées. ou famille de l'oseille des bois. La toxicité du fruit réside dans ce nom et dans sa teneur en oxalate. Le mot « oxalique » vient du mot grec « oxys », qui signifie piquant.2 Les oxalates sont soit insolubles, comme dans le pothos et le lis calla, soit solubles, comme la rhubarbe et la carambole. Les premiers sont des cristaux qui peuvent provoquer une irritation cutanée douloureuse de la bouche, de la gorge et de l’œsophage. Les oxalates solubles sont plus dangereux car ils sont absorbés par le tractus gastro-intestinal et se lient au calcium dans le sang, réduisant ainsi la quantité disponible à utiliser.
Les scientifiques considèrent l'oxalate comme un antinutriment pour cette raison. Cela peut provoquer une baisse dangereuse du calcium dans le sang du chien ou une hypocalcémie. Ce minéral est vital pour les chiens et d’autres organismes, y compris les humains. Des carences peuventnuire au fonctionnement du système nerveux et musculaire.3 Cela peut également entraîner une insuffisance rénale si l'animal consomme beaucoup d'aliments contenant de l'oxalate.
Cela peut prendre environ un jour avant que vous remarquiez que quelque chose ne va pas avec votre chiot. Cela peut rendre le diagnostic plus difficile lorsque vous ne voyez pas de cause et d’effet évidents. Cependant, l'apparition soudaine de signes chez un animal par ailleurs en bonne santé est souvent un signal d'alarme indiquant un empoisonnement.
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Autres signaux d'alarme
Les vétérinaires constatent généralement une toxicité de l'oxalate plus souvent chez le bétail que chez les petits animaux. La recherche montre qu’ils pourraient être plus tolérants à ces composés chimiques en raison de leur système digestif. Bien que de nombreux facteurs inconnus existent chez les animaux de compagnie, nous pouvons tirer des leçons des mises en garde concernant les effets de l'oxalate sur d'autres animaux.
Meilleures pratiques pour l'introduction de nouveaux aliments
Nous vous invitons fortement à consulter le Guide pour les animaux de compagnie. Poison Helpline avant de proposer une nouvelle nourriture à votre chien. Ce n’est pas parce que vous pouvez manger que la même chose s’applique à votre animal de compagnie. Pensez au chocolat, aux oignons, à l'ail et aux raisins : tous sont toxiques pour votre chiot.
Vous devriez également lui offrir une petite portion la première fois.vous donnez à votre chien quelque chose de nouveau. Ensuite, attendez au moins une journée avant de permettre à votre chiot de manger davantage. Les troubles gastro-intestinaux et les vomissements sont des signes courants de nombreuses substances toxiques. Notamment, une réaction allergique se manifeste rapidement par un gonflement, de l'urticaire et une rougeur une fois déclenchée, ce qui signifie que vous devez les emmener rapidement dans un hôpital vétérinaire.
Image par : Leka Sergeeva, Shutterstock 
Pensées finales
Malheureusement, la carambole ne figure pas sur la liste des aliments sûrs que vous pouvez donner à votre chien. Nous ne recommandons pas d’offrir à votre animal ne serait-ce que de petits morceaux de ce fruit par ailleurs savoureux. Offrez plutôt à votre chien des friandises formulées pour les chiens et assurez-vous de les limiter à 10 % maximum de son apport calorique quotidien. Si votre chien a mangé une carambole, contactez immédiatement votre vétérinaire pour obtenir conseil.
Voir aussi :
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