Comment organiser un réfrigérateur

Voici une stratégie générale suivie dans les cuisines professionnelles en fonction de la température que les aliments doivent avoir pour la sécurité alimentaire :

Étagères supérieures

Reste, boissons et articles prêts à manger comme le yaourt, le fromage cottage, etc. Cette zone du réfrigérateur est légèrement plus chaude que les zones inférieures, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous décidez de ce qui doit y être placé.

Étagères inférieures

C'est la zone dans laquelle vous souhaitez stocker les ingrédients crus. que vous utiliserez pour cuisiner, comme les œufs, la viande, la volaille.

Porte

Condiments uniquement dans la porte, disent les pros de la sécurité alimentaire. Pourquoi pas du fromage ou de la charcuterie ? Parce qu'il s'agit de la zone la plus chaude du réfrigérateur.

Tiroirs

En règle générale, les tiroirs du réfrigérateur sont conçus pour contenir des produits à des taux d'humidité spécifiques. Mais si vous souhaitez conserver à la fois des fruits et des légumes dans un tiroir et de la viande dans l'autre, assurez-vous de nettoyer le tiroir à viande au moins une fois par semaine.

Si vous avez besoin des deux tiroirs pour les produits, placez la viande au-dessus. les tiroirs pourraient entraîner une contamination croisée. Une excellente solution consiste à improviser votre propre « tiroir » supplémentaire pour la viande en utilisant un bac en plastique transparent qui recueillera les gouttes et gardera la viande à l'écart de tout le reste.

Meilleurs organisateurs de réfrigérateur

Le réfrigérateur bien organisé fait bon usage de tout l'espace disponible de manière à ce que son contenu soit facilement accessible.visible. Pensez à ces articles très utiles qui peuvent aider à faire passer votre réfrigérateur du chaos au calme en un rien de temps.

Curseur à yaourt grec

Ce curseur coulissant peu encombrant L'organisateur de réfrigérateur à yaourt grec rassemble tous ces contenants de yaourt en un seul endroit, ce qui les garde visibles et très pratiques. Aucun matériel ni outil n'est requis pour l'ajouter sur le côté, au plafond ou sous l'étagère, car il se décolle et se colle. Permet de garder 4 contenants de yaourt toujours à portée de main.

Organisateur de sacs en plastique

Ne laissez plus les sacs à fermeture éclair gâcher votre réfrigérateur ! Suspendez-les dans un arrangement de type fichier avec cet organisateur de sac Ziploc pour garder leur contenu visible et bien en place. Ne perdez plus jamais un sac de réfrigérateur !

Organisateur de canettes de boisson

Cet organisateur de canettes de boisson peut contenir jusqu'à huit canettes de boisson de taille standard et est idéal pour conserver les sodas, l'eau gazeuse, le seltz, les jus, le thé, la bière et plus encore au réfrigérateur.

Le bord avant et les côtés surélevés empêchent les canettes de rouler ou de tomber, tandis que le couvercle amovible permet de ranger les articles. sur le dessus de l'organiseur pour maximiser l'espace de stockage.

Conteneurs de stockage empilables

Les bacs de réfrigérateur empilables sont fabriqués à partir de matériaux durables de haute qualité. Plastique incassable sans BPA et sans chlore. Entretien facile. Laver à l'eau savonneuse douce. Ne passe cependant pas au lave-vaisselle. Quoiun excellent moyen de garder le contenu organisé du réfrigérateur propre, bien rangé et très visible.

Récipients de conservation des aliments

Cet ensemble de 42 aliments Rubbermaid L'ensemble de conteneurs de stockage comprend des couvercles faciles à trouver qui s'enclenchent sur les bases des conteneurs. Et les couvercles sont de mêmes tailles, vous pouvez donc toujours en trouver un quand vous en avez besoin. Vos armoires et votre réfrigérateur resteront organisés. Super affaire sur cet ensemble généreux.

Plateaux tournants antidérapants

Cet ensemble de deux plateaux tournants Lazy Susan est parfait à la fois dans le réfrigérateur et dans les armoires. Cet ensemble comprend un plateau tournant de 9'' et 12'' avec des doublures antidérapantes et des bords cerclés. Ne vous souciez plus de la chute de vos articles.

Tapis pour étagères de réfrigérateur

Ces tapis de réfrigérateur lavables peuvent être coupés pour s'adapter aux étagères et tiroirs organisés du réfrigérateur. . Rend le nettoyage du réfrigérateur beaucoup plus facile lorsque vous pouvez simplement soulever les tapis pour les nettoyer facilement. Imperméable, résistant à la moisissure, à la poussière, à l'huile, antidérapant et super coloré.

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