Une célébration de la table du Mardi Gras


Avez-vous fêté le Mardi Gras cette année ? Je ne sais presque rien du Mardi Gras, mais selon Wikipédia, le Mardi Gras est la « saison du carnaval : elle commence le jour ou après l'Épiphanie et se termine la veille du mercredi des Cendres. Mardi Gras est en réalité un mot français signifiant mardi gras. Apparemment, on l'appelle le Mardi gras parce que la dernière nuit avant le jeûne rituel du Carême (qui commence le mercredi des Cendres), ceux qui célèbrent l'occasion mangent beaucoup d'ali
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